¿Es posible encontrar balance entre comodidad y nutrición sin reglas estrictas?
Cuando hablamos de “balance” en la alimentación, muchas veces se nos presenta una narrativa rígida: medir, contar, planificar y, en…
Sin grilla pero con sustancia
Cuando hablamos de “balance” en la alimentación, muchas veces se nos presenta una narrativa rígida: medir, contar, planificar y, en…
Comer carbohidratos en la noche ha sido un tema de debate durante años. Mientras algunas corrientes dietéticas los hacen ver…
Vivimos pegados a las pantallas. Ya sea el celular, la tablet o la computadora, la luz azul nos bombardea constantemente.…
Hay días que amaneces medio estresado, con la cabeza a mil por hora, y de pronto… el estómago empieza a…
Cuando se habla de carbohidratos, es fácil caer en frases como “los malos de la película” o “tienes que evitarlos…
Una frase común que atraviesa generaciones, dietas y conversaciones de pasillo: “El pan engorda”. ¿Pero qué tan cierta es esta…